Средний житель страны за прошлый год съел 21,7 килограмм рыбы.
Россияне стали чаще употреблять в пищу рыбу, но прибавка незначительна и общий уровень не дотягивает до 2013-2014 годов.Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН
Росстат подсчитал, что в стране стали есть больше рыбы и рыбных продуктов. Если сравнивать прошлый год с позапрошлым, выйдет на такая большая прибавка — всего 200 грамм.
Правда, даже эта внушительная цифра не дотягивает до недавнего исторического рекорда. В 2013-2014 годах на одного человека приходилось 22,3 килограмма рыбы и всяких консервов.
Но тут важна тенденция - потребление продукта растет уже третий год подряд.
С одной стороны, страна явно восстанавливается после кризиса 2014-2015, с другой — который год рыбаки рапортуют о рекордных уловах. Путина на Дальнем Востоке еще не завершилась, а на Камчатке уже наловили красной рыбы в два раза больше чем в прошлом года. Общий же улов в регионе перевалил за 400 тысяч тонн.
Только вот обычный покупатель в магазине каких-то изменений от рекордных уловов не заметил — рыба дорожает так же, как все остальное. Дело в том, что рыбакам выгоднее продавать ее заграницу, а не поставлять на внутренний рынок.
ИСТОЧНИК
Комментарии (0)