Самое интересное
<p>Покупатели должны знать, что они берут – натуральную еду или с растительным жиром, уверены эксперты</p> <p>

В магазинах появятся полки для богатых



Покупатели должны знать, что они берут – натуральную еду или с растительным жиром, уверены эксперты

ОЛЕГ АДАМОВИЧ @oaadamovich

В планах Минсельхоза и Минпромторга ввести в магазинах отдельные полки для «молочных продуктов».Фото: Олег РУКАВИЦЫН

В продаже засилье полунатуральной еды. Производители все чаще животный жир заменяют дешевым растительным. Классика жанра - "молоко" и "сыр" с пальмовым маслом. Такие товары скромно называют «продуктами». Не творог, а «творожный продукт», не молоко, а «молочный продукт». По данным Роспотребнадзора, только в 2017 году еды с приставкой «продукт» в магазинах стало на 30% больше.

Проблема в том, что внешне эти суррогаты не сильно отличаются от настоящей еды. Лежит на полке десять сыров – все порезаны треугольничками, все желтые, на всех что-то про сыр написано, даже пахнуть могут одинаково. Только половина – это «продукт», а половина – настоящий сыр. Но если не приглядываться, то можно и не разобраться.

Выгодна такая мимикрия лишь производителям суррогатов. Нам же, покупателям, - нужна определенность. Правительство пошло навстречу - с 15 июля заработали поправки в техрегламент «О безопасности молока и молочной продукции». По новым правилам, товары в магазине надо называть так, чтобы сразу было понятно: есть там соя или пальмовое масло или нет. Пример: «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сыра».

Но одних предупреждающих надписей показалось мало. Теперь в планах Минсельхоза и Минпромторга ввести в магазинах отдельные полки для «продуктов».

- Над соответствующим законом идет работа в правительстве, - рассказал «КП» источник в Роспотребнадзоре. – Натуральное молоко, сыр, творог будут лежать на одной полке, а еда с заменителями – на другой. Это планируется сделать, чтобы люди лучше понимали, какие товары они покупают.

Фактически в магазинах появятся полки для богатых и полки для бедных. Потому что с учетом стоимости молока самый дешевый натуральный сыр будет стоить 450-500 рублей. Но у нас в стране только официально 19,3 млн бедняков. Эти люди не смогут выложить столько денег за настоящий сыр.

Зато беднякам по карману сырный продукт за 200 рублей/кило. И их полка в магазине - с едой, напичканной заменителями. Да, стыдно. Да понятно, что бутерброд на завтрак окажется с «молокосодержащим продуктом с заменителем молочного жира, произведенным по технологии сыра». А что делать?

- Пищевая ценность сырного продукта может быть даже выше, чем у натурального, - рассказал «КП» научный руководитель Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии, академик РАН Виктор Тутельян. – И все «продукты» безопасны для организма. Сыр с заменителями может быть даже вкуснее натурального. Нет ничего плохого в том, чтобы есть такие «продукты». Другое дело, что покупатели должны знать, что они берут – натуральные еду или с растительным жиром.

Техрегламент о безопасности молока разрабатывался долго, так как он един для ЕАЭС – требовались согласования всех стран-участниц. А требование о разных магазинных полках - чисто внутрироссийское. Принять - никаких препятствий.

Заседание правительства, на котором обсудят разделение молочки на полках, пройдет уже на этой неделе.


Источник: В магазинах появятся полки для богатых
Опубликовал:
Теги: Магазин 2017 безопасность данные Дело

Комментарии (1)

Сергей Николаевич
Ну, вообще, это - дискриминация !!!
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Должна ли я уступать нижнюю полку в купе чужому ребёнку?
Должна ли я уступать нижнюю полку в купе чужому ребёнку?
73
Этим нужно поделиться! 20:21 19 ноя 2017
«Я не успела опомнится, как они начали ломать полки!»— Шоу о ремонте испортило квартиру певицы Ирины Салтыковой
«Я не успела опомнится, как они начали ломать полки!»— Шоу о ремонте испортило квартиру певицы Ирины Салтыковой
5
Все о звездах шоубизнеса 19:36 27 окт 2017
Поезд. Верхняя/нижняя полка. Толстая тётка...
Поезд. Верхняя/нижняя полка. Толстая тётка...
2
Этим нужно поделиться! 06:06 03 июл 2018
Это средство должно обязательно быть на полке в ванной! Волосы, ресницы, брови… Всё шикарно!
Это средство должно обязательно быть на полке в ванной! Волосы, ресницы, брови… Всё шикарно!
5
Интересный мир 07:50 04 ноя 2016
Антиквариат, навесные полки и еще 5 вещей в интерьере, которые негативно влияют на успех
Антиквариат, навесные полки и еще 5 вещей в интерьере, которые негативно влияют на успех
15
Поговорим? 07:02 14 окт 2018
Капсулы вместо полок в плацкарте
Капсулы вместо полок в плацкарте
2
Интересности 14:01 07 окт 2018
9 советов, как стать богатым
9 советов, как стать богатым
16
Человек познаёт мир 09:29 02 июл 2018
Достойные восхищения женщины уже не носят эти 7 вещей. И ты отложи на дальнюю полку!
Достойные восхищения женщины уже не носят эти 7 вещей. И ты отложи на дальнюю полку!
2
Дача сад огород и просто интересное 11:27 29 ноя 2018
Эта пара увидела в интернете идею и превратила обычные полки в нечто очень крутое
Эта пара увидела в интернете идею и превратила обычные полки в нечто очень крутое
0
Человек познаёт мир 23:00 25 дек 2017
Дети в магазине такие дети (21 фото)
Дети в магазине такие дети (21 фото)
0
Это надо видеть! 01:20 24 окт 2016
В магазинах Crate and Barrel появилась особая коллекция подарков
В магазинах Crate and Barrel появилась особая коллекция подарков
0
Дизайны квартир для жизни 04:04 19 фев 2016
Mitsubishi Engelberg Tourer Concept 2019 – предвестник серийного кроссовера Митсубиси Аутлендер нового поколения
Mitsubishi Engelberg Tourer Concept 2019 – предвестник серийного кроссовера Митсубиси Аутлендер нового поколения
0
https://avtoaziya.ru 17:32 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства