Самое интересное

Онколог назвала самый вредный для здоровья продукт



По ее версии, это пальмовое масло

Пальмовое масло, в последнее время набирающее популярность среди сторонников здорового питания, в действительности опасно для человека. С таким мнением выступила Карин Михелс, профессор Гарварда и директор Института профилактики и эпидемиологии онкологических заболеваний Фрайбургского университета. Специалист назвала этот продукт «чистым ядом» и «одной из худших вещей, которые можно съесть».

фото: pixabay.com

Заявление, уже вызвавшее широкое обсуждение, было сделано в ходе лекции под названием «Пальмовое масло и другие ошибки питания». Профессор отметила, что пальмовое масло на восемьдесят процентов состоит из насыщенных жиров — это в полтора раза больше, чем в свином жире, и в два раза больше, чем в сале. Это означает, что употребление данного продукта значительно повышает содержание липопротеинов низкой плотности в крови. Холестерин ЛПНП часто называют «плохим холестерином» — в первую очередь, из-за его связи с риском атеросклероза, а также других опасных сердечно-сосудистых заболеваний.

Михелс считает, что людям, стремящимся правильно питаться, следует не только отказаться от пальмового масла, но и ограничить потребление других продуктов, содержащих насыщенные жиры, таким как масло, сыр, сосиски или мясные пироги, и отдавать предпочтение таким продуктам, как жирная рыба, овощи и орехи, а также подсолнечное и оливковое масло.

Некоторые ученые не согласны со мнением Карин Михелс и считают, что вред от насыщенных жиров порой переоценивается. Более того, сторонники пальмового масла утверждают, что оно укрепляет иммунитет и позволяет снизить вероятность развития болезни Альцгеймера. Тем не менее, согласно проводившемуся в прошлом году опросу, на который ссылается The Independent, лишь 37 процентов диетологов считает пальмовое масло полезным, в то время как среди рядовых потребителей таковых 75 процентов. Некоторые ученые характеризуют этот недавний и не вполне обоснованный рост популярности данного продукта как «пальмовую истерию».


Источник: Онколог назвала самый вредный для здоровья продукт
Опубликовал:
Теги: здоровье болезнь вред Время Гарвард

Комментарии (8)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Надежда Емельянова 
Самое противное что оно очень доступно для производителей молочки и то что дома никак не определишь самостоятельно - замешали что то в творог и масло или продует натуральный. И понимаешь что производитель обманывает только когда начинаешь себя хуже чувствовать после еды, руки бы поотрывать таким жлобам
Алля Кострица
Если оно вредно, почему государство не принимает меры. Были ГОСТЫ, зачем отменили.
Нина Петрова 
О вреде пальмового масла было сказано ещё при СССР.А сейчас наоборот втюхивают его нам ,как питательный продукт.Оно не выводится из организма.тимпературы не хватает.оседает в сосудах.не употреблять в пищу.только в косметических целях.
Алля Кострица
Были ГОСТЫ, зачем отменили.Пальмовое масло вызывает аллергию. Скажите НЕ покупай.ОНО во всех продуктах.
Алля Кострица
Были ГОСТЫ. Зачем отменили? Пальмовое масло вызывает аллергию. Скажете-НЕ покупай, оно во всех продуктах
Ольга Успанова
Главное, побольше цифры преувеличить, чтоб всем страшно было. В пальмовом масле в среднем 50% насыщенных жиров, примерно столько же, сколько в сливочном масле. Вся Юго-восточная Азия и Ближний восток отлично едят пальмовое масло 4 тысячи лет, и по статистике онкологии у них сильно меньше, чем у нас или в США.
Ольга Савельева
Согласна со всеми, кто сомневается в полезности пальмового масла. НО!!! Обычно онкологи не занимаются сердечно-сосудистыми заболеваниями... Поэтому заявление онколога о том, что пальмовое масло способствует выработке холестерина выглядит как новости канала "Одна бабка сказала". Кстати, холестерина нет ни в одном растительном масле.
Аля Иванова
На Западе тоже везде пихают пальмовое масло
Написать комментарий:
Напишите ответ :
19 самых вредных продуктов на Земле
19 самых вредных продуктов на Земле
81
Дача сад огород и просто интересное 11:11 10 фев 2019
Идеальна на 94 процента: эксперт назвал имя самой красивой женщины в мире
Идеальна на 94 процента: эксперт назвал имя самой красивой женщины в мире
15
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 02:50 18 окт 2020
Какие виды потолков бывают? Их плюсы и минусы Какие виды потолков бывают? Их плюсы и минусы
17 самых вредных продуктов на свете
17 самых вредных продуктов на свете
47
Женский каприз 13:34 01 дек 2018
Онколог-легенда из Бразилии: Все, что вы знаете о здоровье — неправда!
Онколог-легенда из Бразилии: Все, что вы знаете о здоровье — неправда!
10
Дача сад огород и просто интересное 08:47 11 ноя 2018
Вредные продукты, которые приносят пользу
Вредные продукты, которые приносят пользу
1
Жизнь прекрасна 10:45 21 июн 2017
5 самых вредных продуктов, которых нужно стараться избегать
5 самых вредных продуктов, которых нужно стараться избегать
4
Интересный мир 10:00 29 окт 2016
Онкологи призывают не есть эти продукты, они вызывают рак
Онкологи призывают не есть эти продукты, они вызывают рак
68
Общество и я 17:00 12 июн 2017
Назван продукт, способный спасти женщин от рака груди
Назван продукт, способный спасти женщин от рака груди
6
Интересности 13:00 14 сен 2016
Самые вредные продукты питания из Китая
Самые вредные продукты питания из Китая
3
Жизнь прекрасна 07:15 02 апр 2017
9 «вредных» продуктов, от которых мы зря отказываемся
9 «вредных» продуктов, от которых мы зря отказываемся
22
Здесь только хорошие новости! 08:00 30 июл 2019
Ученые назвали продукт, способный замедлить старение
Ученые назвали продукт, способный замедлить старение
25
Человек познаёт мир 04:20 24 мар 2018
На этом свете есть только один грех — глупость... все остальные грехи лишь её производные
На этом свете есть только один грех — глупость... все остальные грехи лишь её производные
0
Здесь только хорошие новости! 01:01 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства