Самое интересное
<p><span>По ее версии, это пальмовое масло</span></p> <p>Пальмовое масло, в последнее время набирающее популяр

Онколог назвала самый вредный для здоровья продукт



По ее версии, это пальмовое масло

Пальмовое масло, в последнее время набирающее популярность среди сторонников здорового питания, в действительности опасно для человека. С таким мнением выступила Карин Михелс, профессор Гарварда и директор Института профилактики и эпидемиологии онкологических заболеваний Фрайбургского университета. Специалист назвала этот продукт «чистым ядом» и «одной из худших вещей, которые можно съесть».

фото: pixabay.com

Заявление, уже вызвавшее широкое обсуждение, было сделано в ходе лекции под названием «Пальмовое масло и другие ошибки питания». Профессор отметила, что пальмовое масло на восемьдесят процентов состоит из насыщенных жиров — это в полтора раза больше, чем в свином жире, и в два раза больше, чем в сале. Это означает, что употребление данного продукта значительно повышает содержание липопротеинов низкой плотности в крови. Холестерин ЛПНП часто называют «плохим холестерином» — в первую очередь, из-за его связи с риском атеросклероза, а также других опасных сердечно-сосудистых заболеваний.

Михелс считает, что людям, стремящимся правильно питаться, следует не только отказаться от пальмового масла, но и ограничить потребление других продуктов, содержащих насыщенные жиры, таким как масло, сыр, сосиски или мясные пироги, и отдавать предпочтение таким продуктам, как жирная рыба, овощи и орехи, а также подсолнечное и оливковое масло.

Некоторые ученые не согласны со мнением Карин Михелс и считают, что вред от насыщенных жиров порой переоценивается. Более того, сторонники пальмового масла утверждают, что оно укрепляет иммунитет и позволяет снизить вероятность развития болезни Альцгеймера. Тем не менее, согласно проводившемуся в прошлом году опросу, на который ссылается The Independent, лишь 37 процентов диетологов считает пальмовое масло полезным, в то время как среди рядовых потребителей таковых 75 процентов. Некоторые ученые характеризуют этот недавний и не вполне обоснованный рост популярности данного продукта как «пальмовую истерию».


Источник: Онколог назвала самый вредный для здоровья продукт
Опубликовал:
Теги: здоровье болезнь вред Время Гарвард

Комментарии (4)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Надежда Емельянова 
Самое противное что оно очень доступно для производителей молочки и то что дома никак не определишь самостоятельно - замешали что то в творог и масло или продует натуральный. И понимаешь что производитель обманывает только когда начинаешь себя хуже чувствовать после еды, руки бы поотрывать таким жлобам
Нина Петрова 
О вреде пальмового масла было сказано ещё при СССР.А сейчас наоборот втюхивают его нам ,как питательный продукт.Оно не выводится из организма.тимпературы не хватает.оседает в сосудах.не употреблять в пищу.только в косметических целях.
Ольга Успанова
Главное, побольше цифры преувеличить, чтоб всем страшно было. В пальмовом масле в среднем 50% насыщенных жиров, примерно столько же, сколько в сливочном масле. Вся Юго-восточная Азия и Ближний восток отлично едят пальмовое масло 4 тысячи лет, и по статистике онкологии у них сильно меньше, чем у нас или в США.
Аля Иванова 
На Западе тоже везде пихают пальмовое масло
Написать комментарий:
Напишите ответ :
19 самых вредных продуктов на Земле
19 самых вредных продуктов на Земле
61
Дача сад огород и просто интересное 11:11 10 фев 2019
17 самых вредных продуктов на свете
17 самых вредных продуктов на свете
42
Женский каприз 13:34 01 дек 2018
Основные ошибки обустройства водопровода частного дома Основные ошибки обустройства водопровода частного дома
Вредные продукты, которые приносят пользу
Вредные продукты, которые приносят пользу
1
Жизнь прекрасна 10:45 21 июн 2017
Ученые назвали продукт, способный замедлить старение
Ученые назвали продукт, способный замедлить старение
11
Человек познаёт мир 04:20 24 мар 2018
Онкологи призывают не есть эти продукты, они вызывают рак
Онкологи призывают не есть эти продукты, они вызывают рак
63
Общество и я 17:00 12 июн 2017
Онколог-легенда из Бразилии: Все, что вы знаете о здоровье — неправда!
Онколог-легенда из Бразилии: Все, что вы знаете о здоровье — неправда!
10
Дача сад огород и просто интересное 08:47 11 ноя 2018
Назван продукт, способный спасти женщин от рака груди
Назван продукт, способный спасти женщин от рака груди
3
Интересности 13:00 14 сен 2016
5 привычек вреднее табака и алкоголя
5 привычек вреднее табака и алкоголя
73
Все главные темы 07:33 29 авг 2018
5 самых вредных продуктов, которых нужно стараться избегать
5 самых вредных продуктов, которых нужно стараться избегать
3
Интересный мир 10:00 29 окт 2016
Самые вредные продукты питания из Китая
Самые вредные продукты питания из Китая
3
Жизнь прекрасна 07:15 02 апр 2017
11 заменителей вредных продуктов, которые помогут похудеть
11 заменителей вредных продуктов, которые помогут похудеть
13
Жизнь прекрасна 15:00 06 фев 2017
Почему в Анталье умирают туристы
Почему в Анталье умирают туристы
0
Интересности 12:46 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства