Самое интересное

Разрушаем миф о целебном свойстве витамина С


Как один гений распространил заблуждение, которое сохраняется на протяжении уже нескольких десятилетий.

©images.wallpaperscraft.com


Лайнус Полинг получил две Нобелевские премии, сделал открытие в области химии, открыл некоторые из самых распространенных белковых структур, и известен в качестве одного из основателей молекулярной биологии.

О, еще он практически единолично внедрил в массы один из самых широко известных мифов всех времён и народов: витамин С спасает от болезней.

Подобно заблуждению о том, что вакцинация провоцирует аутизм, он начинался с недостоверности. Сначала Полинг услышал о чуде, которым является (а в действительности не является) витамин С из уст «Доктора» Стоуна. Он был таким же врачом, каким медведь коала — медведем, и имел примерно столько же опыта в области здоровья человека, как этот средний сумчатый. Но, черт возьми, это все равно позволило Полингу полагать, что 3000 миллиграммов витамина С вылечат почти каждое заболевание, о котором он мог думать.

Они вдвоем даже провели некое исследование, и оно якобы подтвердило их точку зрения, что, по мнению других специалистов, было в корне неверным. Испытуемые, чья терапия состояла из этого витамина, были изначально больны в меньшей степени, так что, конечно, у них были лучшие результаты. Не предав этому должного значения, в 1970 г. Полинг опубликовал книгу «Витамин С и простуда», сведя с ума публику. В конце концов, ее автор был ужасно умный и известный человек, который получил аж две Нобелевские премии. Разумеется, ему можно доверять.

Полинг продолжал утверждать, что увеличенные дозы этой добавки могут излечить все, вплоть до сердечной недостаточности и онкологии (в грустном ироническом итоге, сам он и его супруга умерли от раковых заболеваний). И народ купился на это. Никто не обратил внимание, что все здравоохранительные организации мира сочли эту идею недоказанной и отвергли ее.

Лайнус Полинг ©thoughtco.com


Вот что, друзья: витамин С не вылечивает простуду, он не предотвращает рак, и он не лечит любой другой недуг. Некоторые эксперименты обнаружили, что постоянное его употребление способствует снижению продолжительности вашей простуды. Регулярное, но никак не в качестве средства экстренной помощи! Другие обнаружили связь с ежедневным употреблением витамина С и снижением риска возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, хотя большинство исследований все же не нашли этому подтверждения.

Если говорить по поводу рака, то данные различных источников сообщают, что добавки витамина С никак не влияют на возможность такого рода заболевания и не оказывают никакого воздействия на уже имеющиеся онкологические проблемы. И хотя кое-какие небольшие исследования продемонстрировали, что очень высокие дозы уничтожают раковые клетки, такое возможно исключительно в том случае, когда препарат поступает внутривенно. Пероральные добавки не могут заметно изменить уровень содержания витамина С в крови.

Основной вывод состоит в следующем: прием витамина С, по всей видимости, не повлияет на ваше самочувствие. Так как он представляет собой водорастворимое вещество, любой его избыток будет просто выведен из организма естественным путем. Наибольший риск «передоза» состоит в том, что у вас появится диарея или иные проблемы желудочно-кишечного тракта (при условии, что вы не страдаете гемохроматозом: в этом случае он может нанести вам ущерб посерьезней). Ежедневный прием витамина С, вероятно, ничем вам не навредит, но, скорее всего, вы в нем и не нуждаетесь. Не составляет труда получить его в достаточном количестве из продуктов питания довольно широкого списка. Апельсины, морковь, персики, бананы, клубника, киви, брокколи, петрушка, лук, яблоки, груши, чеснок, сливы, говяжья печень, и много других продуктов таят в себе этот витамин.

Добавки в виде аптечных препаратов необходимо принимать в том случае, если в вашем организме обнаружена нехватка витамина С. Любой матрос 18-го в. скажет, что цинга — это вам не шутка. На самом же деле, нужно следить за достаточным его количеством, ведь он участвует в естественной выработке коллагена, заживлении ран, продуцировании некоторых нейротрансмиттеров и поддержании иммунитета. Большинство людей получают необходимую дозу, но нередко у людей, питающихся нездоровой пищей, все же есть недостаток этого вещества.
Как и почти все витамины, на самом деле нет необходимости принимать витамин С, если у вас действительно не обнаружен его дефицит. Не стоит регулярно ходить в аптеку за новомодными препаратами, содержащими мегадозы витамина С и искусственным ароматом цитруса. Просто ешьте настоящие апельсины, и дело с концом.

Источник





Источник: Разрушаем миф о целебном свойстве витамина С
Опубликовал:
Теги: Люди 1970 апельсин аромат аутизм брокколи

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Целебные свойства льна: очищение организма и сияющая кожа!
Целебные свойства льна: очищение организма и сияющая кожа!
2
Интересный мир 01:10 20 мар 2017
Ученые рассказали о целебных свойствах никотина
Ученые рассказали о целебных свойствах никотина
0
Интересности 14:00 22 сен 2016
Теплоизоляция для каркасного дома. Обзор материалов и способов Теплоизоляция для каркасного дома. Обзор материалов и способов
Отвратительное свойство турецких женщин
Отвратительное свойство турецких женщин
69
Живи правильно 08:01 14 апр 2016
9 целебных трав, которые можно легко выращивать дома
9 целебных трав, которые можно легко выращивать дома
6
Дача сад огород и просто интересное 02:30 19 сен 2017
Уникальный рецепт гречки с кефиром для очищения организма. Воистину целебное средство!
Уникальный рецепт гречки с кефиром для очищения организма. Воистину целебное средство!
14
Женский каприз 11:56 22 фев 2018
Польза кофе усиливается в несколько раз, если добавить секретный ингредиент! Целебный напиток.
Польза кофе усиливается в несколько раз, если добавить секретный ингредиент! Целебный напиток.
8
Интересный мир 04:40 30 мар 2017
Обычный витамин может удвоить потерю веса
Обычный витамин может удвоить потерю веса
16
Здесь только хорошие новости! 05:53 30 янв 2020
5 напитков, которые постепенно разрушают вашу поджелудочную железу
5 напитков, которые постепенно разрушают вашу поджелудочную железу
3
Интересности 06:21 25 сен 2018
Малоизвестные свойства клубники
Малоизвестные свойства клубники
5
Интересный мир 05:46 24 фев 2018
Вещи, которые разрушают вашу жизненную энергию
Вещи, которые разрушают вашу жизненную энергию
12
Человек познаёт мир 02:15 10 авг 2018
Врач рассказал, чем заменить ибупрофен! Жаль, такие средства никто не рекламирует, все мы — заложники аптеки…
Врач рассказал, чем заменить ибупрофен! Жаль, такие средства никто не рекламирует, все мы — заложники аптеки…
12
Интересный мир 16:00 24 дек 2017
Вот как каждый знак Зодиака разрушает собственную жизнь
Вот как каждый знак Зодиака разрушает собственную жизнь
2
Человек познаёт мир 18:55 14 фев 2019

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства