Самое интересное

«Коли были б у колбасы крылья, то б лучшей птицы не было!»


Вот не знаю,
как бороться с этой слабостью: я очень люблю колбасу. Когда прохожу мимо витрин колбасных магазинов, руками отворачиваю от них голову, чтобы не соблазниться и не купить.
Я помню, как в детстве любила бутерброды делать. Родителей не было дома, я брала смачный кусок батона, как Тоня Кислицина в «Девчатах», намазывала его сливочным маслом, потом бросала на него  шмат колбасы, а потом еще и сыра. Кроме «Российского» никакого другого не было, и все равно – так было вкусно! Конечно, калории, холестерин и сплошной вред организму, но как же невероятно вкусно!

Потом появились тостеры и ростеры, и вообще пришла беда – горячие бутерброды с колбасой и расплавленным на ней сыром вообще можно было заглатывать, не жуя. Тем более и сыры появились приличные – и пармезан, и всякие другие прелести.
Наступил, конечно, момент, когда пришлось выбирать между колбасой и фигурой, но тут вышли на ринг белорусы. Они завалили своими вкусными колбасными изделиями, кажется, весь мир. Во всяком случае поссоветский. Просто вредительство какое-то. Отказаться от вкусной белорусской колбасы нет никаких сил. Купила сегодня кровянки, уговорила себя, что покупаю для мужа, а сама не удержалась и съела кусок. Без хлеба. О-о-о-о-о!
Уж как только не боролись с этой колбасой, как только не пугали пищевыми добавками и химикатами, ан нет, нашу песню не задушишь, не убьешь.
Кто придумал колбасу? А никто! Она, оказывается, всегда была! Еще в Древнем Риме гладиаторы лакомились кровяной колбасой: набивали свиные желудки рубленым мясом, кровью свиньи и всевозможными приправами. А потом коптили на огне. Такая колбаса хранилась очень долго, за это её любили кочевники и путешествующий люд.

Слово «колбаса» произошло от тюркского сочетания « kul basti» ( жареное мясо), но другие специалисты утверждают, что слово имеет славянское происхождение и связано со словом «колобок». Но единой точки зрения нет,  что неудивительно: ведь колбасе более двух тысяч лет!
Мама когда-то в голодные годы сама делала колбасу, ей кто-то принес кишки, кровь и сало, папа приспособил трубку к мясорубке, на которую надевались кишки. Вкус готового продукта не помню, но картинка, как эти пустые кишочки наполняются темным содержимым,  стоит перед глазами.
В общем, с колбасой бороться бесполезно. Это я  вам авторитетно заявляю. Значит, ее надо есть. Просто есть, вкушать и наслаждаться!

P.S
.  Лена Колбасникова! elena_kolbasa Этот пост я посвящаю тебе!

Источник: «Коли были б у колбасы крылья, то б лучшей птицы не было!»
Автор:
Теги: Кулинария Время голова Птица вкусно дела семейные кухня навеяло бесполезный между прочим

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Рецепт-бомба вместо колбасы
Рецепт-бомба вместо колбасы
14
Женский развлекательный и поучительный сайт. 18:31 20 сен 2019
Притча о самой лучшей учительнице…
Притча о самой лучшей учительнице…
5
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 15:33 11 мар 2024
Сальтисон, вместо магазинной колбасы
Сальтисон, вместо магазинной колбасы
4
Женский сайт 20:55 05 ноя 2017
Куриный рулет в духовке. Простой рецепт колбасы домашней
Куриный рулет в духовке. Простой рецепт колбасы домашней
0
Сад огород дача и все самое интересное 23:45 06 фев 2017
5 неожиданных перекусов, которые были популярны в Советском Союзе
5 неожиданных перекусов, которые были популярны в Советском Союзе
6
Человек познаёт мир 10:30 06 фев 2024
Питание, необходимое для лучшей мозговой деятельности
Питание, необходимое для лучшей мозговой деятельности
2
Человек познаёт мир 05:30 29 сен 2022
Как живут птицы зимой?
Как живут птицы зимой?
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 10:00 01 фев 2023
Тайны "Докторской" колбасы. Качество потребительской продукции.
Тайны "Докторской" колбасы. Качество потребительской продукции.
0
Интересности 07:01 07 июл 2016
Самые большие хищные птицы
Самые большие хищные птицы
0
Жизнь прекрасна 10:45 26 янв 2017
И снова о женщинах-сэндвичах. А ведь они были всегда...
И снова о женщинах-сэндвичах. А ведь они были всегда...
11
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:00 23 янв 2024
Как и куда складывать овощи и фрукты на кухне для лучшей сохранности и красоты
Как и куда складывать овощи и фрукты на кухне для лучшей сохранности и красоты
2
Человек познаёт мир 10:21 19 мар 2024
Звёздные красотки, испытавшие предательство мужчин
Звёздные красотки, испытавшие предательство мужчин
0
Интересный мир 09:43 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства