Самое интересное
<p>В январе 1908 года в газете «Русское слово» появился фельетон, посвященный сложным отношениям русских литер

Как пили русские писатели, рассказы трактирщиков начала XX века



В январе 1908 года в газете «Русское слово» появился фельетон, посвященный сложным отношениям русских литераторов с алкоголем.



Александр Куприн с друзьями в дорогом ресторане. Санкт-Петербург, 1913 год
Изучая тонкую проблему, газета «Русское слово» обратилась к свидетелям — трактирщикам, буфетчикам и официантам. Судя по всему, русские писатели не просто много пили. Пили со вкусом. Когда были деньги — с купеческим размахом. Не было денег — пили в долг. До положения риз, как принято было говорить тогда.



Буфетчик литературного ресторана «Вена»:
«Русские писатели пьют преимущественно очищенную, но не брезгуют и пивом, которое спрашивают всегда бокалами. Когда средства позволяют, русские писатели охотно требуют и коньяку, предпочитая хорошим, но дорогим маркам плохие, но зато дешевые вина. Русские писатели пьют в кредит-с, хотя некоторые пьют и на наличные или в рассрочку платежа. Иногда русские писатели оставляют заложника и затем его выкупают. В отношении, так сказать, емкости русские писатели идут непосредственно за купцами, причем и рюмки среднего размера — поменее купеческого и поболее общегражданского — называют у нас писательскими. Напившись, русские писатели рассказывают про авансы, которые они получили и пропили — или собираются получить и пропить».


Буфетчик петербургского трактира:
«Пьют водку-с. Закуску спрашивают мало, а вина не уважают-с. Старые писатели — те, действительно, требовали винца и толк понимали, а у нынешних, кроме водки, никакой продукт не идет. Пьют зло-с. Злее писателя один только мастеровой пьет-с».


Трактирщик «У Федорова»:
«Русский писатель больше у стойки пьет, а на закуску выбирает бутерброд из пятачковых. Репортеры — те всегда требуют, чтобы пирожки были как огонь горячие, потому что они с морозу и на ходу. Когда писатели с актерами соединяются, мы их за круглый стол сажаем, а то уж очень руками размахивают».


Официант дорогого ресторана «Кюба»:
«Русские писатели совершенно не спрашивают шампанского, хотя есть группа писателей, которые ничего, кроме шампанского, не спрашивают даже к раннему завтраку. Ликеры русские писатели спрашивают по большей части такие, каких не существует вовсе. Русские писатели не дегустируют, а пьют залпом. На чай дают щедрее нефтяников, и разве только кораблестроительные инженеры дают на чай щедрее русских писателей».


В театральном клубе:
«Чего только не пьет русский писатель! Все пьет русский писатель, здорово пьет русский писатель, большой кредит нужен русскому писателю, ибо много может вместить русский писатель. И курица пьет, как же не пить русскому драматургу? Но драматург на четвертом месте по емкости. В первую голову идет по емкости публицист, за ним беллетрист, после поэт, а затем уж драматург».








Источник: Как пили русские писатели, рассказы трактирщиков начала XX века
Опубликовал:
Теги: история голова Алкоголь горячее вино писатель

Комментарии (0)

Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
15 красавиц начала XX века, по которым сходили с ума миллионы мужчин
15 красавиц начала XX века, по которым сходили с ума миллионы мужчин
5
Мир Путешествий 01:20 01 авг 2016
Вы считаете, что русские много пьют? Вы англичан не видели. Фото
Вы считаете, что русские много пьют? Вы англичан не видели. Фото
1
Интересности 19:01 04 июн 2017
Заметки по русской истории xviii века
Заметки по русской истории xviii века
0
Настоящая история 10:23 21 сен 2016
Питание в русской деревне конца XIX века
Питание в русской деревне конца XIX века
4
Настоящая история 07:01 27 мар 2017
Фотографии русских писателей и поэтов в цвете
Фотографии русских писателей и поэтов в цвете
0
Жизнь прекрасна 10:00 01 фев 2017
Шокирующие факты о быте русских женщин в деревне XIX века
Шокирующие факты о быте русских женщин в деревне XIX века
8
Интересности 14:45 27 окт 2017
Жизнь как вспышка: как сложилась судьба самой фотографируемой девушки начала XX века
Жизнь как вспышка: как сложилась судьба самой фотографируемой девушки начала XX века
3
Жизнь прекрасна 09:30 15 мар 2017
Как пили русские писатели
Как пили русские писатели
0
Настоящая история 06:57 18 апр 2017
Секс в Японии до XX века
Секс в Японии до XX века
0
Жизнь прекрасна 09:15 11 авг 2017
«Эти странные русские...» Рассказывает новоиспеченная англичанка
«Эти странные русские...» Рассказывает новоиспеченная англичанка
35
Интересности 17:02 23 июн 2018
Какой была эротика в начале ХХ века
Какой была эротика в начале ХХ века
0
Жизнь прекрасна 01:00 21 июн 2017
Жириновский избежал уголовного дела за избиение украинца
Жириновский избежал уголовного дела за избиение украинца
0
Этим нужно поделиться! 12:14 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства