Самое интересное

День Благодарения




Конечно,

я сегодня готовила индейку. В День благодарения в Соединенных Штатах принято вкушать индейку в этот день, а я ж должна хоть каким-то боком примазаться к великой стране! И пирог с тыквенной начинкой уже стоит у меня в духовке. А вы не знали? Это второе обязательное блюдо на столе американцев в День Благодарения.


Индейку невозможно испортить. Ну, если только до тла спалить ее в сковородке. А так она в любом виде хороша. Я, даже когда котлеты из нее делаю, не прокручиваю через мясорубку, а рублю мелко-мелко ножом,  чтобы остался вкус настоящего мяса. А какие шашлыки из бедра индейки – это ж никакой баранине со свининой не сравняться! Особенно , если замариновать предварительно мясо в кефире…
Ну, а если запекать индейку целиком, как это и положено по-настоящему на День благодарения, то я вам сейчас выдам один секрет. Чтобы индейка оставалась  сочной и мягкой после долгого запекания, ей нужно сделать уколы ботокса, ну, не ботокса, конечно, а белого вина. Берете обычный медицинский шприц с толстой иглой и вкалываете прямо в мясо птицы полную дозу сухого белого вина. Тогда индюшка будет так хороша, что на завтра уже никому ничего не останется.
Э
тот секрет я узнала в Америке от своей одной подруги. Она еще к индейке подавала какой-то сумасшедший брусничный соус, но я не успела записать его рецепт – уже была сыта и пьяна…


Источник: День Благодарения
Опубликовал:
Теги: Кулинария Духовка индейка праздники берет вино америка дела семейные о друзьях-товарищах

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
День благодарения в прикольных картинках (10 фото)
День благодарения в прикольных картинках (10 фото)
0
Это надо видеть! 01:10 25 ноя 2016
15 детских перлов, которые поднимут вам настроение на весь день!
15 детских перлов, которые поднимут вам настроение на весь день!
3
Жизнь прекрасна 09:30 09 янв 2017
Теплоизоляция для каркасного дома. Обзор материалов и способов Теплоизоляция для каркасного дома. Обзор материалов и способов
Самый страшный звонок на День благодарения.
Самый страшный звонок на День благодарения.
0
Интересный мир 01:15 21 сен 2016
Неудачный день в картинках (23 фото)
Неудачный день в картинках (23 фото)
3
Здесь только хорошие новости! 21:53 10 фев 2019
День смерти человека не случаен, как и день рождения
День смерти человека не случаен, как и день рождения
74
Человек познаёт мир 05:42 14 окт 2018
Неудачный день в картинках (21 шт)
Неудачный день в картинках (21 шт)
6
Это надо видеть! 02:00 08 июн 2016
Неудачный день в картинках (21 шт)
Неудачный день в картинках (21 шт)
0
Это надо видеть! 02:20 30 ноя 2016
Неудачный день в картинках (20 шт)
Неудачный день в картинках (20 шт)
5
Это надо видеть! 02:30 30 сен 2016
Звездные невесты в день их свадьбы
Звездные невесты в день их свадьбы
5
Интересный мир 10:35 20 июл 2016
Про кота. (на работе читать не рекомендуется, день будет сорван!!!)
Про кота. (на работе читать не рекомендуется, день будет сорван!!!)
28
Здесь только хорошие новости! 06:06 28 янв 2019
Марафон «Планируем новый месяц с Bullet Journal» День 2. Размышляем о жизни и создаем коллекции
Марафон «Планируем новый месяц с Bullet Journal» День 2. Размышляем о жизни и создаем коллекции
0
И Про Это 07:00 25 апр 2017
Если вы думаете, что у вас был худший день в жизни, то посмотрите на эти фотографии
Если вы думаете, что у вас был худший день в жизни, то посмотрите на эти фотографии
7
Здесь только хорошие новости! 13:08 23 май 2018

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства