Самое интересное

Что «изобрели» советские хозяйки?

В эпоху дефицитных товаров изобретательность советского народа не знала границ. Только в СССР хозяйки могли сделать из самых простых вещей что-то необычное и полезное для дома и семьи. Давайте вспомним, какие интересные «фишки» придумали советские хозяйки, чтобы сделать свой быт ещё более удобным, приятным и уютным.

 

 

Вафельница – вкусности в простоте


Сегодня в магазинах можно встретить множество различных вафельниц: как электрических, так и обычных. Идея создания такой кулинарной причуды родилась в советском быту. Как сегодня рассказывают бабушки, вафли появились, когда советские хозяйки захотели ускорить процесс приготовления блинов и сладких лепешек — вот и придумали они две металлические пластины, скрепленные между собой. Чуть позже научились и хрустящие вафли печь, и сдобное печенье, а затем уже в продаже появились заводские вафельницы и двусторонние сковородки для выпечки домашнего печенья, сделанные по тому же принципу.

 


Женские чулки: все гениальное просто

Для каких только целей, помимо основной, не использовались женские капроновые чулки! Прежде всего, это хранение лука. Согласитесь, это настолько просто и удобно, что даже сегодня трудно отказаться от этого удобного «изобретения». Ещё чулки широко применялись в кулинарии: в них закутывали скалку, чтобы тесто не прилипало; с помощью чулок процеживали варенье и отжимали творог. Даже мужчины находили применение предмету женского гардероба. Крепкие капроновые чулочки прекрасно подходили в качестве сита для песка или садка на рыбалке.

 


Водка – не только для застолий


Водка… Гениальное изобретение русского человека. Этот крепкий алкогольный напиток применялся в быту очень часто, едва ли не чаще, чем по прямому назначению. Водка отлично подходила для протирания стеклянных изделий и обезжиривания поверхностей предметов перед склеиванием. Водкой оттирали всевозможные пятна на деревянных, металлических, пластиковых поверхностях.

 

Лечила «беленькая» тоже прекрасно, причем не только душевные раны и не только приёмом внутрь: во время болезни было принято растирать больного водкой, чтобы при испарении жидкости падала температура тела; компрессы для застуженной шеи или поясницы тоже изготавливались из водки, т. к. чистый спирт обжигает кожу. Даже открытые раны обеззараживали водкой, чтобы не допустить воспаления.

 

Использовали водку и в домашней косметике, настаивая на ней всевозможные травы. Чего стоит только самодельный огуречный лосьон, который советскими женщинами считался чудодейственным эликсиром от прыщей и способствовал гладкости и свежести кожи. Тем более, что готовилось это средство буквально за минуту: порезанный огурец заливался водкой в соотношении 1:1 – и всё! Оставалось только настоять средство в течение трёх дней, затем процедить – и можно было ежедневно наводить красоту без особых усилий и затрат!

 


Самодельные сладости и десерты

Пресловутый  дефицит в СССР касался абсолютно всего. И если, например, мебель или одежда покупалась нечасто, то побаловать детишек разными вкусностями взрослым хотелось постоянно. Именно поэтому родителям приходилось придумывать дешёвые и доступные сладости для своих чад. Наверняка многие вспомнят популярные самодельные сладости — карамельные конфеты на палочке. Они изготавливались из расплавленного сахара, а для приготовления леденцов продавались специальные формочки в виде звезд или зверушек.

 

Блинный торт также был придуман практичными и изобретательными советскими хозяйками. Такой кулинарный «шедевр» был довольно дёшев в приготовлении, ведь для него требовалось минимум доступных ингредиентов, а начинкой служило любое повидло или варенье.


Деликатесами среди самодельных сладостей советские хозяйки считали пирожное «картошка» и сладкую «колбасу» из печенья, сливочного масла и орехов. Эти десерты не только очень быстро готовились – в их состав не входили дефицитные продукты: всё необходимое для приготовления вкусных домашних сладостей имелось в магазинах. Так же просто и быстро готовился торт из обычного печенья: хозяйки просто макали печенюшки в молоко, укладывали слоями, предварительно смазав самодельным кремом из сливочного масла и сгущёнки, джемом или повидлом. Кстати, далеко не каждая советская хозяйка сама готовила варенье, повидло и джемы: все эти сладкие консервы не были в СССР дефицитными товарами и продавались за копейки во всех продуктовых магазинах.

 

*****

Сложно написать про все изобретения народных умельцев, потому что их не перечесть. Мы вспомнили только самые яркие, полезные и интересные вещи. Забавно, что даже сегодня, в эру высоких технологий, мы пользуемся многими  «изобретениями» предприимчивых и экономных советских хозяек, предпочитая распиаренным новинкам проверенные доморощенные методы.

 


Источник: Что «изобрели» советские хозяйки?
Опубликовал:
Теги: Время Выпечка десерт армия вино

Комментарии (2)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Елена Аълоева
Что касается пирожного "картошка", то оно сначала появилось в магазинах кулинарии и выглядело как картошка. То есть коричневый такой неровной формы клубень, на котором были даже проросшие глазки в виде ростков из белого крема.
А потом уже народ начал методом тыка пробовать дома определить рецепт.

Отчетливо помню, в первый раз я увидела такое пирожное в магазине "Кулинария" в г Зея осенью 1970 года. На прилавке в лотке лежали крупные картофелины с ростками.
Я еще удивилась, зачем они сырую проросшую картошку продают.
И только подойдя вплотную к прилавку поняла, что это не картошка, а пирожные такие.

А капроновыми колготками, нарезанными на кусочки, папа подшивал валенки- зажимал нарезанный квадратиками капрон кончиками ножниц, поджигал на свечке, и когда капрон превращался в расплавленную массу, быстренько проталкивал ножницы между подошвой и валенком и прижимал. Новая подошва держалась так же крепко, как и пришитая дратвой.
Olga Newman
А какими вкусными были конфеты из смеси "Малютка"! (Смесь - 1 пачка, пломбир - 200 грамм, сливочное масло - 100 грамм, грецкие орехи - по желанию, порошок какао для обсыпания). Гениально!
Написать комментарий:
Напишите ответ :
5 советских салатов, о которых современные хозяйки незаслуженно забыли
5 советских салатов, о которых современные хозяйки незаслуженно забыли
34
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:01 29 ноя 2021
7 советских вещей, которые непонятны молодому поколению
7 советских вещей, которые непонятны молодому поколению
12
Человек познаёт мир 11:30 30 янв 2023
«Опытные хозяйки рассказали секрет, хранения зелени «
«Опытные хозяйки рассказали секрет, хранения зелени «
2
Застолье 11:37 01 авг 2022
Слава как вспышка: советские актрисы, которые слишком рано ушли из жизни
Слава как вспышка: советские актрисы, которые слишком рано ушли из жизни
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 23:00 23 янв 2022
Советские знаменитости на пляже
Советские знаменитости на пляже
12
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 10:26 22 апр 2021
Советские квартиры: как в них жилось на самом деле
Советские квартиры: как в них жилось на самом деле
28
Сайт обо всём и для всех 17:31 24 ноя 2021
Почему советские женщины не снимали меховые шапки даже в помещениях?
Почему советские женщины не снимали меховые шапки даже в помещениях?
19
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 07:26 06 окт 2021
«Пассажирский салат» и другие культовые блюда, которые готовили советские женщины на праздники
«Пассажирский салат» и другие культовые блюда, которые готовили советские женщины на праздники
0
Жизнь прекрасна 23:30 28 мар 2021
Кошерная кухня: вот чему стоит поучиться у еврейской хозяйки
Кошерная кухня: вот чему стоит поучиться у еврейской хозяйки
22
Женский каприз 21:51 05 сен 2018
Мясные супы, о которых не знают обычные хозяйки
Мясные супы, о которых не знают обычные хозяйки
4
Застолье 13:46 06 июн 2022
Самые бездарные советские актрисы.
Самые бездарные советские актрисы.
50
Здесь только хорошие новости! 08:32 31 май 2019
Идеи, которые помогут украсить маленькую квартиру полками
Идеи, которые помогут украсить маленькую квартиру полками
0
Человек познаёт мир 10:53 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства