Самое интересное
<i>Доктор-диетолог Кейт Кантор составил список из самых опасных продуктов, которые вредны для человека. Некото

13 самых опасных продуктов


Доктор-диетолог Кейт Кантор составил список из самых опасных продуктов, которые вредны для человека. Некоторые из них прямо сейчас могут лежать в вашем холодильнике. Будьте осторожны.

1. Косточки вишни


«Выплёвывайте косточки, когда едите вишню, потому что они содержат ядовитое соединение цианистого водорода», — говорит доктор Кантор. То же самое касается косточек персиков, слив и абрикосов. Цианистый водород опасен для организма. Однако его так мало в каждой из косточек, что вам придётся съесть тонну вишни, прежде чем вы отравитесь. Без ущерба для здоровья можно съесть несколько сотен косточек, но лучше этого не делать.

2. Рыба фугу


Это один из самых ядовитых продуктов в мире. Её яд в 1200 опасней цианида. Готовить рыбу могут только профессиональные повара. Одно неверное движение, и гость ресторана может умереть.

3. Сардинский сыр касу марцу


Это традиционный сыр, который делают в итальянской Сардинии. Его особенность — содержание живых личинок сырной мухи. Личинки могут прыгать на расстояние до 15 сантиметров. Употребление сыра опасно из-за того, что часть личинок может не перевариться в кишечнике и остаться там жить на некоторое время.

4. Хот-дог


Некоторые производители используют сомнительные ингредиенты при приготовлении этого блюда. А также, согласно данным клиники Джонса Хопкинса, хот-догами часто давятся дети в возрасте до трёх лет.

5. Ростки люцерны


Свежие ростки люцерны являются идеальной средой для роста бактерий. За последние 20 лет в США было зарегистрировано 30 вспышек заболеваний, вызванных потреблением этого продукта.

6. Осьминог саннакчи


Осьминога разрезают и посыпают кунжутом. Его едят ещё живым. Опасность заключается в том, что щупальца могут присосаться к горлу и перекрыть доступ кислорода. Согласно данным Food & Wine, ежегодно шесть человек умирают от употребления этого блюда.

7. Моллюски


«Неприготовленные или сырые моллюски несут угрозу, поскольку могут впитывать вредные бактерии из моря. Все моллюски нужно готовить. Особенно опасны свежие устрицы», — советует доктор Кантор. Также он напоминает, что у многих людей есть аллергия на этот продукт.

8. Непастеризованный сыр


Если вы за пределами Франции, то тяжело найти качественный Камамбер, который делается из свежего молока. Оно может содержать опасные пищевые бактерии.

9. Бублики (бейглы)


Сами-то бублики безопасны, но их подготовка может серьёзно навредить. Перед употреблением их разрезают вдоль на две части и часто повреждают пальцы ножом. Например, в 2011 году около 2000 американцев порезались, когда готовили бублики.

10. Зелёный картофель


Зелёная — полежавшая на солнце — картошка может быть опасна для организма, поскольку содержит соланин. Этот токсин вызывает отравление. Опасным считается потребление нескольких килограммов зелёного картофеля.

11. Ямайский фрукт аки


Опасны для употребления в пищу семена аки и его плоды, пока они не покраснеют и не раскроются. Фрукт содержит гипоглицин А. Он может вызывать рвоту, а иногда — приводить к смерти.

12. Зелёный миндаль


«Несозревший миндаль наполнен цианидом. Перед употреблением его нужно обжарить, чтобы вывести токсины», — говорит Кейт Кантор. Миндаль, который продают в магазинах, уже обжарен и безопасен.

13. Фасоль


Сырая фасоль содержит опасный фитогемагглютинин. Даже горсть свежей фасоли может привести к рвоте и головной боли. Перед употреблением фасоль нужно замачивать или варить.



Источник: 13 самых опасных продуктов
Опубликовал:
Теги: еда

Комментарии (2)

Сортировка: Рейтинг | Дата
АлеКС
а об алкоголе не слова
Нелли Арбекова 
Больше половины перечисленных продуктов,мне по вкусу и по запаху не знакомы....Значит и беспокоиться не стану!!!!
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Названы самые опасные сочетания продуктов с молоком.
Названы самые опасные сочетания продуктов с молоком.
31
Женский сайт 12:39 10 окт 2018
19 самых вредных продуктов на Земле
19 самых вредных продуктов на Земле
61
Дача сад огород и просто интересное 11:11 10 фев 2019
Рольставни для окон дома и квартиры Рольставни для окон дома и квартиры
17 самых вредных продуктов на свете
17 самых вредных продуктов на свете
42
Женский каприз 13:34 01 дек 2018
Не ешьте это! Список опасных продуктов
Не ешьте это! Список опасных продуктов
17
Жизнь прекрасна 10:30 12 фев 2017
Онколог назвала самый вредный для здоровья продукт
Онколог назвала самый вредный для здоровья продукт
4
Интересности 06:01 26 авг 2018
Самые красивые и опасные женщины по знаку Зодиака
Самые красивые и опасные женщины по знаку Зодиака
20
Человек познаёт мир 02:10 18 сен 2018
7 отличных продуктов с высоким содержанием белка
7 отличных продуктов с высоким содержанием белка
3
Все главные темы 15:50 03 авг 2019
Распространенные продукты, которые могут быть опасны
Распространенные продукты, которые могут быть опасны
2
Интересный мир 02:51 01 ноя 2017
7 продуктов, которые очищают организм лучше любых лекарств
7 продуктов, которые очищают организм лучше любых лекарств
16
Человек познаёт мир 13:19 11 авг 2018
10 продуктов, в которые влюблена поджелудочная железа! Вот чем побаловать этот капризный орган…
10 продуктов, в которые влюблена поджелудочная железа! Вот чем побаловать этот капризный орган…
56
Женский каприз 11:45 11 апр 2018
5 самых вредных продуктов, которых нужно стараться избегать
5 самых вредных продуктов, которых нужно стараться избегать
3
Интересный мир 10:00 29 окт 2016
14 уморительных фотографий, показывающих, как меняется жизнь с появлением детей
14 уморительных фотографий, показывающих, как меняется жизнь с появлением детей
0
Здесь только хорошие новости! 19:52 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства